چیپس یکی از خوشمزه‌ترین و جذاب‌ترین تنقلات جهان
چیپس یکی از خوشمزه‌ترین و جذاب‌ترین تنقلات جهان است. هنوز تاریخچه‌ی دقیقی برای خلقت این محصول پرطرفدار پیدا نشده است اما عده‌ای تولید آن را به یک سرآشپز آمریکایی نسبت می‌دهند. حتی اگر این تاریخچه حقیقت نداشته باشد چیپس برای آنکه شکل و شمایل امروزی خود را پیدا کند راه زیادی را پیموده است. نسخه‌ی اولیه‌ی چیپس به شکل سیب زمینی سرخ شده برای اولین بار از فرانسه به آمریکا برده شد و به شدت مورد استقبال قرار گرفت. سپس دستور طبخ آن به شکل ورقه‌های نازک سیب‌زمینی منتشر شد. چیپس‌های رستورانی پس از گذشت بیش از یک قرن پا به مغازه‌ها گذاشتند و در ابتدای قرن بیستم به شکل صنعتی وارد حیطه‌ی صنایع غذایی شدند و اکنون یکی از سردمداران این حوزه به شمار می‌آید. برخلاف چیپس که یک محصول نسبتا جدید به شمار می‌آید، پاپ کورن یا ذرت بو داده یکی از قدیمی‌ترین محصولاتی است که که از 6000 سال پیش مورد استفاده قرار می‌گرفته است.
تاریخچه‌ی چیپس و پاپکورن در ایران
تولید چیپس در ایران نیز تاریخچه‌ی مشخصی ندارد. این محصول دوست داشتنی در ابتدا تنها به دو شکل فلفلی و نمکی در بسته‌بندی‌های ساده عرضه می‌شد انواع سس و ماست هم‌نشین همیشگی آن به شمار می‌آمد. ذرت بوداده نیز برای اولین بار در ایران توسط شرکت انگلیسی چسترفیلد تولید شد و با گذر زمان نام آن به اختصار گفته می‌شد. پس از آن نام پف فیل به اسمی رایج برای ذرت بو داده بدل شد.
خواص پاپکورن
ذرت بوداده دارای مقادیر زیادی فسفر و پروتئین و آهن است. این تنقلات خوشمزه مقدار قابل توجهی فیبر دارد که برای جلوگیری از دیابت در زمان بارداری بسیار مفید است. این مواد از پیری زودرس جلوگیری می‌کند و یک فنجان از آن برای رسیدن به وزن ایده‌آل و لاغری بسیار مفید است.
خرید انواع چیپس و پاپ کورن از سوپر مارکت اینترنتی
در این صفحه از محصولات بورداکو می‌توانید انواع طعم‌ها و مدل‌های چیپس و پاپ کورن را مشاهده نمایید. چیپس‌های نمکی، فلفلی، سرکه نمکی، کتل از برندهایی نظیر مزمز، چی‌توز، چاکلز، تاپیس، و پاپ کورن هایی با طعم پنیری، کره‌ای، فلفلی از برندهای پفیلا، ماکروپف در بورداکو موجود است. با خرید اینترنتی از بورداکو علاوه بر مقایسه محصولات می‌توانید از تخفیف خرید آنلاین استفاده کنید.